Fit4Day – Eat smart. Be fit.
Mit Fit4Day ist eine gesunde, proteinreiche und gleichzeitig kohlenhydratreduzierte Ernährung im Alltag ganz einfach. Egal ob für ein nahrhaftes Frühstück, eine leckere Mahlzeit zwischendurch oder ein herzhaftes Abendessen. Ganz nach dem Motto „Eat smart. Be fit.“ bieten Fit4Day die Möglichkeit, sich überall und zu jeder Zeit ausgewogen, proteinreich sowie kohlenhydratarm zu ernähren.

Egal ob fürs Frühstück, Mittag oder zum Abendbrot – mit der Fit4Day Protein Brot Backmischung gelingt ein leckeres, selbst gebackenes Brot. Dank der sorgfältig ausgewählten Zutaten ist das fertige Proteinbrot für eine Low Carb Ernährung bestens geeignet*. Ein hoher Ballaststoffgehalt sorgt für die nötige Energie. Neben hochwertigen Proteinen wie Weizen- oder Sojaprotein enthält die Protein Brot Backmischung auch Leinsamen, welche reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren sind.

Neben dem reduzierten Kohlenhydratanteil überzeugt das Fit4Day Protein Brot mit 26 % Protein. Für eine gesunde, ausgewogene Ernährung und eine fitte Lebensweise ist Protein sehr wichtig. Muskeln bestehen überwiegend aus Protein, der Körper benötigt es daher in ausreichender Menge. Protein trägt zur Zunahme und Erhaltung der Muskulatur sowie normaler Knochen bei.

Die Zubereitung ist einfach: Für 250 g Backmischung mit 210 ml lauwarmem Wasser vermischen und ca. 6 Minuten zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in einer Brotbackform (ca. 22 x 10 cm) für 45 bis 60 Minuten ruhen lassen. Anschließend das Brot für 60 Minuten bei 190 °C (Ober- und Unterhitze) backen. Eine Backmischung ergibt ca. 400 g Brot.