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Best Body Nutrition® Protein Pizza Backmischung – 8x 250g Beutel

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Gewicht: 2 kg

Backmischung für einen leckeren, proteinhaltigen Pizzateig

  • Carb Reduced (Reduzierter Kohlenhydratanteil – ca. 35% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Pizzateige)
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Vegetarisch

Artikelnummer: 4260495463216 Kategorien: , , , , ,

Zutaten

Weizenmehl (enthält Gluten), Weizenprotein (enthält Gluten), Kürbiskernprotein, Sonnenblumenkernprotein, Milchprotein (aus Milch), Sojamehl, Trockenhefe, Salz, Hafermehl (enthält Gluten), eiweißangereichertes Molkenpulver (aus Milch), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Molkenproteinkonzentrat (aus Milch).

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 375 kcal
Fett 5,1 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 39,6 g
- davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 6,4 g
Eiweiß 33,9 g
Salz 2,51 g

Allergene

Enthält potentielle Allergene: Gluten, Soja und Milch (enthält Laktose). Kann Spuren von Hühnereieiweiß enthalten.

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250g Backmischung mit 180ml kaltem Wasser ca. 6 Minuten zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig abgedeckt für 10 bis 15 Minuten ruhen lassen. Danach den Teig auf dem Backblech zwischen 2 Streifen Backpapier ausrollen. Den oberen Streifen abziehen. Den Teig nach Wunsch belegen. Die fertige belegte Pizza für 12 bis 14 Minuten bei 200 °C (Ober- und Unterhitze) backen.

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